หมวดหมู่ของบทความนี้จะเกี่ยวกับสูตร อาหาร มล เนื่อง หากคุณกำลังเรียนรู้เกี่ยวกับสูตร อาหาร มล เนื่องมาวิเคราะห์หัวข้อสูตร อาหาร มล เนื่องในโพสต์แกงรัญจวน (แกงโบราณ) | FoodTravelนี้.

FoodTravelที่สมบูรณ์ที่สุด

ชมวิดีโอด้านล่างเลย

ที่เว็บไซต์Nunzio’s Dolce Vitaคุณสามารถอัปเดตความรู้ของคุณนอกเหนือจากสูตร อาหาร มล เนื่องเพื่อรับความรู้ที่เป็นประโยชน์มากขึ้นสำหรับคุณ ที่เพจnunziosdolcevita.com เราอัปเดตเนื้อหาใหม่และถูกต้องทุกวันสำหรับคุณเสมอ, ด้วยความตั้งใจที่จะให้บริการเนื้อหาที่สมบูรณ์ที่สุดสำหรับผู้ใช้ ช่วยให้คุณติดตามข่าวสารทางอินเทอร์เน็ตได้รวดเร็วที่สุด.

คำอธิบายที่เกี่ยวข้องกับหัวข้อสูตร อาหาร มล เนื่อง

แกงรัญจวน (แกงโบราณ) ได้รับการบันทึกตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5 ถึงเมนูแกงรัญจวนนี้ที่พระหนึ่งนิลรัตน์ทำแกงรัญจวนนี้ในวังของเขา เพราะคนโบราณไม่ได้โยนอาหารเสียเปล่า จึงมีความคิดที่จะนำกะปิที่โขลกมาในครกขนาดใหญ่ แบ่งมาทำเป็นแกงกะหรี่หอมดีค่ะ ทุกวันนี้หาดูยากมาก วันนี้มีน้ำพริกเหลืออยู่บ้าง เลยลองทำดู ส่วนผสมและวิธีทำ โปรดเยี่ยมชมเว็บไซต์ภาษาอังกฤษของเรา วัตถุดิบ แกงรัญจวน สำหรับ 1-2 คน เวลาปรุง 60 นาที 1. เนื้อหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 1 ถ้วย 2. ใบโหระพา 10 ใบ 3. ตะไคร้สับ 2-3 ช้อนโต๊ะ 4. กระเทียมไทย 5-10 กลีบ 5. พริกป่น 3-4 เม็ด 6. มะนาว 1 ลูก 7. กะปิเผา 1 ช้อนโต๊ะ 8. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนชา 9. 1/2 ถ้วย น้ำพริกกะปิ 10. น้ำ 1-1 1/2 ถ้วย 11. ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ใส่เยอะ ใส่ต้นหอม (ใช้เคี่ยวเนื้อ) อุปกรณ์ที่ใช้ วิธีทำแกงรัญจวน (แกงโบราณ) 1. ต้มน้ำสำหรับเคี่ยวเนื้อ ใส่เนื้อ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด เกลือ เล็กน้อย เคี่ยวบนไฟอ่อน จนเนื้อนุ่มประมาณ 1 – 1.5 ชั่วโมง จากนั้นนำเนื้อขึ้นพักไว้ ปล่อยให้น้ำที่เหลือ 2. ใส่หม้อใหม่ ใส่เนื้อและน้ำใหม่ลงไปต้ม ใส่น้ำพริกเผา. พอเดือดใส่ไฟลงใส่เลข 3 4 5 สักพักจนหอม ตามด้วยเครื่องปรุงที่เหลือทั้งหมดยกเว้นโหระพา ลิ้มรสสิ่งที่คุณชอบ รสชาติจะออกเปรี้ยว เค็ม เผ็ด หวาน ตามด้วยกลิ่นหอมของกะปิ จากนั้นใส่ใบโหระพา ปิดไฟ พร้อมเสิร์ฟ

READ MORE  อาหารเวียดนาม ยิ่งกินก็ยิ่งฟิน @ ร้านอิ่มเอิบแหนมเนือง | ชีพจรลงพุง | 19 ก.ย. 64 (1/3) | สรุปข้อมูลที่ปรับปรุงใหม่เกี่ยวกับอาหาร เวียดนาม pantip อร่อย

รูปภาพที่เกี่ยวข้องกับหมวดหมู่สูตร อาหาร มล เนื่อง

แกงรัญจวน (แกงโบราณ) | FoodTravel
แกงรัญจวน (แกงโบราณ) | FoodTravel

FoodTravel สามารถรับชมและอ่านเนื้อหาเพิ่มเติมได้ที่ด้านล่าง

คลิกที่นี่เพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติม

คำแนะนำที่เกี่ยวข้องกับสูตร อาหาร มล เนื่อง

#แกงรญจวน #แกงโบราณ #FoodTravel.

ใครใครก็เข้าครัว,สูตรอาหาร,สูตรอาหารไทย,สอนทำอาหาร,วิธีทำอาหาร,อาหารไทย,การทำอาหาร,Thai Cooking,Thai Cuisine,Thai Recipe,แกงรัญจวน,วิธีทำแกงรัญจวน,แกงโบราณ,แกงเนื้อ,แกงไทย,อาหารไทยต้นตำรับ,อาหารไทยโบราณ,รัญจวน,แกงไทยหาทานยาก,เมนูไทยโบราณ,ต้นตำรับ,ตำรับไทย,Thai Food,thaifood,ทำแกงไทย,ทำอาหารไทย,แกงทำง่าย,กับข้าวอร่อย,กับข้าวเย็นนี้,กินอะไรดี.

READ MORE  กฏระเบียบการเปิดกิจการอาหาร ในสวีเดน | ข้อมูลทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับรายละเอียดมากที่สุดกฎ ระเบียบการ ทํา งาน ร้าน อาหาร

แกงรัญจวน (แกงโบราณ) | FoodTravel.

สูตร อาหาร มล เนื่อง.

เราหวังว่าการแบ่งปันที่เราให้ไว้จะเป็นประโยชน์กับคุณ ขอบคุณมากสำหรับการดูเนื้อหาสูตร อาหาร มล เนื่องของเรา

33 thoughts on “แกงรัญจวน (แกงโบราณ) | FoodTravel | เนื้อหาทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับสูตร อาหาร มล เนื่องที่ถูกต้องที่สุด

  1. Th1nut Chasuwan says:

    ตระกูลต้มส้ม ชาวบ้านเรียก
    การปรุงแตกต่างนิดหน่อย
    สมุนไพรแล้วแต่เนื้อสัตว์

  2. สัมฤทธิ์ คงอ่ํา says:

    ที่พึ่งรู้จัก มาจากมาสเตอร์เชฟ งั้นไม่รุ้จิงๆๆ

  3. Masarai Studio says:

    ได้ยินตอนแรกว่า น้ำมันแมว ไปมาเอะ!! พูดกับตัวเองว่า "จะบ้าหรอน้ำมะนาวตั่งหาก"

  4. Nancy A9 Travel says:

    กินมาแต่เด็กเลยค่ะแต่แม่จะทำกับปลาดุกทะเลไม่ได้เรียกแกงรัญจวนเพิ่งมารู้ตอนหลังว่ามันชื่อแกงรัญจวน

  5. มนต์ทิพย์ สุคนธ์ says:

    ขออนุญาตแชร์ให้เพื่อนนะค่ะ มีคนสงสัยว่าคือแกงอะไร  ขอขอบคุณค่ะ

  6. Nuna A chunnie says:

    ที่บ้านคุณแม่ไม่ให้เอาเนื้อวัวเข้าบ้าน..ใชัเป็นเนึ้อนกกระจอกเทศ..ได้ไหมคะ..เขาว่ารสชาตคล้ายเนื้อวัว

  7. Dalee Na says:

    แกงรัญจวน มีที่มาจาก ท่าน หม่อมเจ้าหญิงสะบาย นิลรัตน์ ซึ่งเป็นหัวหน้าห้องเครื่อง (ครัว)
    ของพระวิมาดาเธอ พระองค์เจ้าสายสวลีภิรมย์ กรมพระสุทธาสินีนาฏ ปิยมหาราชปดิวรัดา (ร.5)
    ท่านเห็นว่า อาหารเหลือ คือเนื้อวัวผัดพริกอ่อน ใบโหระพา ท่านจึงได้สั่งให้แยกเอา พริกและ โหระพาออกมา เอาเนื้อใส่หม้อเติมซุป หั่นตะไคร้ ปอกหอม กระเทียมลงไป เคี่ยวเนื้อให้เปื่อย
    จากนั้น ชิมรสจัด 3 รสแบบ แกงต้มยำปลา เติมรสเผ็ดจากพริกขี้หนูทุบ แกงดัดแปลงจากผัดเนื้อที่เหลือนี้ จึงได้ชื่อว่า "แกงรัญจวน"

  8. Wannezz Gm says:

    มิน่าล่ะ กรองแก้วถึงมีเวลาไปแกะสลัก เพราะแกงง๊ายง่ายงี้เอง

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *